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氣調包裝機包裝食品的好處

  我們在這里了解到的氣調設備和氣調保鮮庫,都是利用氣調技術來實現果蔬保鮮的,相較于其它類保鮮技術和設備,它們的保鮮效果會更好。所以新型的氣調包裝機一經出現,就受到了熱烈歡迎,它在智能化包裝的時代占有很重要的地位。那么,使用氣調包裝機包裝食品的好處究竟是什么呢?
  1、常溫存放5-15天以上,冷藏存放2-3月以上,利用設備對氣體的調配來延長食品的保質期,沒有添加防腐劑,供消費者放心使用。
  2、消費者購買食品時的視覺效果很重要,盒式包裝的食品顏色、外觀好看,產品檔次高,銷售量居高。同一種產品可以換不同的封口膜,增加銷售量。
  3、盒式保鮮包裝的食品不接觸外界的空氣,不存在污染。
  4、包裝盒使用透明的可視性的盒子,讓消費者一眼就能看到里面的實物,提高銷售量。
  5、常溫存放,貨架周期短,減少企業的生產成本。
  6、使用盒式包裝的食品,盒子不易變形,不會損傷里面的產品。特別像薯條、薯片等一些易碎的食品,一旦因為擠壓之后就會影響銷售。
  7、盒式包裝機的使用范圍廣,熟食、休閑食品、新鮮蔬菜水果、冷鮮食品、海產品、涼拌菜、中藥材等保鮮防潮延長保質期都可以用。
  8、它是采用保護性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內的空氣,利用各種保護性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質的大多數微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。全自動盒式氣調包裝機采用真空置換的方式對產品進行充氣保鮮包裝,即在全密封的狀態下,利用真空泵抽盡容器內的空氣,然后沖入適合食品延期保鮮的混合氣體,當容器內外的壓力相等時封口。
  以上內容為我們介紹了氣調包裝機在保鮮時間、美觀效果、衛生情況、成本消耗、使用范圍、技術應用等方面的使用優勢和好處,可以讓我們對這類設備和氣調保鮮技術有一個簡單的了解和認識,從而更加喜歡使用這種包裝方式來進行更多產品的包裝。
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